Напитки
Глинтвейн с корицей и имбирем
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Самое первое упоминание о рецепте близкого к глинтвейну напитка были известны в Старом Риме. Тогда вино смешивали с пряностями, но не нагревали Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В кастрюлю поместите нарезанный апельсин, бадьян, корицу, имбирь.
- 2
Шаг 2
Залейте все вином, включите плиту. Поставьте напиток на небольшой огонь, доведите почти до кипения. Как только появятся первые пузырьки (признаки кипения) у края кастрюли — выключайте.
- 3
Шаг 3
Подавите апельсины. Дайте напитку настояться около 10 минут. Когда напиток немного остынет, добавьте в него по вкусу мёд.
- 4
Шаг 4
Разлейте напиток по чашкам, предварительно процедив его. В каждую чашку можно опустить по дольке апельсина.