Глинтвейн классический
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Раздавите коробочки кардамона ножом или в ступке. Корень имбиря очистите и мелко порежьте. Бадьян разломайте. Переложите все пряности в кастрюлю или сотейник с толстым дном.
- 3
Шаг 3
Влейте воду.
- 4
Шаг 4
Апельсин нарежьте тонкими кружочками или полукружиями, а яблоко нарежьте дольками, удалив сердцевину.
- 5
Шаг 5
Добавьте фрукты в кастрюлю, доведите до кипения на сильном огне. Затем убавьте до небольшого.
- 6
Шаг 6
Влейте вино.
- 7
Шаг 7
Добавьте сахар. Я использую кусковой в кубиках, но подойдет и обычный белый. Все перемешайте. Накройте крышкой и варите на медленном огне 7-9 минут. Доведите почти до кипения. Затем снимите с плиты и дайте настояться еще 15-20 минут.
- 8
Шаг 8
Перед подачей процедите напиток, добавьте дольку свежего апельсина. Классический глинтвейн готов!