Глазурь на кулич
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Глазурь на кулич всегда готовят на основе сахарной пудры и яичного белка, а уже каждый кулинар может добавлять и другие ингредиенты по своем вкусу. Например, молоко или сок лимона. Я предлагаю приготовить классическую белую глазурь, которая идеально подойдет для кулича или пирожных Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Потребуется минимальный набор продуктов и 20 минут времени на приготовление такой глазури.
- 2
Шаг 2
2. Самое главное, чтобы яичный белок был холодным. Итак, взбиваем белок до состояния густой пены, постепенно добавляя сахарную пудру.
- 3
Шаг 3
3. Сахарная пудра вводится постепенно, а в самом конце добавляется сок лимона (по вкусу). Я добавила одну столовую ложку.
- 4
Шаг 4
4. Когда глазурь начнет тянутся, она готова. Если хотите, чтобы она получилась более жидкой, добавьте меньше сахарной пудры.