Десерты
Глазурь из кэроба
10 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Кэроб я рекомендую использовать обжаренный, потому что у него более приятный вкус. Финиковый сироп можно заменить на любой другой жидкий подсластитель, например, мед или сироп топинамбура. Такая глазурь отлично подойдет для домашней выпечки
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Смешайте кэроб с финиковым сиропом.
- 3
Шаг 3
В сотейнике соедините молоко и сливочное масло. Доведите до кипения смесь, чтобы она стала однородной.
- 4
Шаг 4
Добавьте получившуюся смесь к кэробу с финиковым сиропом.
- 5
Шаг 5
Переложите смесь обратно в сотейник. Размешайте до однородности.
- 6
Шаг 6
Проварите глазурь 1-2 минуты до необходимой консистенции.
- 7
Шаг 7
Глазурь из кэроба готова!