Выпечка
Глазурь для кулича заварная
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
И я нашла рецепт, который удачно подойдёт и для торта, например, поскольку у этой глазури получается очень густая консистенция. Прочитайте о том, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В кастрюльке соедините сахар, воду, лимонный сок. Варите смесь до загустения на сильном огне.
- 2
Шаг 2
В другой посуде взбивайте белки с солью миксером в течение 4-х минут.
- 3
Шаг 3
Продолжая взбивать, влейте сироп в белки тонкой струйкой. Глазурь готова!