Выпечка
Глазурь для кулича вареная
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Эта не слишком густая глазурь отлично украсит праздничную выпечку. Наверное, это один из самых привычных для нас рецептов. Для него понадобится только вода, сахар и яичный желток. Здесь важно правильно всё уварить, чтобы получилась нужная консистенция и густота Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Воду с сахаром варите на слабом огне, постоянно помешивая до закипания.
- 2
Шаг 2
Затем увеличьте огонь и выпарите воду. Должна получиться густая масса.
- 3
Шаг 3
В отдельной посуде взбейте белок.
- 4
Шаг 4
Осторожно введите его в сироп, продолжая взбивать. Глазурь готова!