Глазурь для кулича тягучая

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Благодаря пошаговому рецепту вы сделаете так, что глазурь не упадет с кулича, и его смело можно кушать. У нее довольно плотная, однородная и тягучая структура. Ее легко наносить и удобно кушать. Этот рецепт станет отличным вариантом, и каждой хозяйке следует взять его на заметку. Читаем рецепт и приступаем к его приготовлению Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Быстрорастворимый желатин заливаем теплой водой и оставляем так минут на десять.

2. 2

   Шаг 2

   В сотейник насыпаем сахарную пудру, ванильный сахар и заливаем все водой. Ставим сотейник на маленький огонь и помешиваем до полного растворения, чтобы не было крупинок.

3. 3

   Шаг 3

   Убираем сотейник с огня, добавляем к нему разбухший желатин и перемешиваем.

4. 4

   Шаг 4

   Миксером взбиваем все в однородную и пышную массу.

5. 5

   Шаг 5

   Добавляем лимонный сок и перемешиваем.

6. 6

   Шаг 6

   Для куличей глазурь немного остужаем, и покрываем выпечку.

7. 7

   Шаг 7

   Если глазурь застыла, растапливаем ее на паровой бане или в микроволной печи и смазываем кулич.