Глазурь для кулича с лимоном
Описание
Рецептов приготовления пасхальных куличей очень много, так же, как и глазури для них. Большинство хозяек пользуются одним проверенным рецептом и боятся попробовать что-то другое, чтобы не испортить праздник. Благодаря этому рецепту можно не бояться, что глазурь не получится, а смело пробовать новое. Читаем пошаговую инструкцию и пробуем приготовить Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Берем все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
2. Используем только белок, немного взбиваем его и отправляем в холодильник.
- 3
Шаг 3
3. Лимон моем и выдавливаем сок с помощью соковыжималки или вручную.
- 4
Шаг 4
4. Охлажденный белок отправляем в чашу миксера и взбиваем в легкую пену, добавляем половину сахарной пудры или сахара, взбиваем пару минут и добавляем лимонный сок. Взбиваем смесь и порционно добавляем остальной сахар, готовой глазурью сразу смазываем кулич и оставляем на несколько часов.