
Глазурь для кулича из какао
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Традиционно пасхальные куличи делают с белой глазурью. Очень интересно будет выглядеть праздничный стол с куличами с разной глазурью. Рецепт приготовления с какао очень простой и не требует особых усилий, главное — все сделать правильно. Такой кулич приятно удивит ваших близких и друзей своим вкусом и цветом Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Делаем водяную баню. Для этого в кастрюлю наливаем воду, а сверху ставим миску.
- 2
Шаг 2
Масло разрезаем на кусочки и отправляем в миску.
- 3
Шаг 3
К растопленному маслу отправляем какао и сахар (сахарную пудру).
- 4
Шаг 4
Лимон моем, разрезаем на 2 половинки и выдавливаем сок (вручную или соковыжималкой), в миску добавляем сок одной половинки лимона и перемешиваем деревянной или силиконовой лопаткой.
- 5
Шаг 5
Готовую глазурь немного остужаем и после этого покрываем ей пасхальный кулич.