Глазурь для кулича диетическая
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Готовится такая глазурь с любым сахарозаменителем по вашему вкусу и на основе обезжиренного сухого молока. Нужно всего лишь перемешать и немного подождать. Глазурь после застывания отлично держится и не липнет, а по вкусу напоминает сгущенное молоко. Можно добавить в глазурь любой ароматизатор по своему вкусу. Вместо фруктозы можно взять любой сахарозаменитель, равный количеству в ингредиентах. Так как степень у них разная, внимательно читайте соотношение к сахару. Фруктоза к сахару имеет соотношение 1:1
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления глазури для кулича диетической.
- 2
Шаг 2
В миску насыпьте сухое обезжиренное молоко и добавьте фруктозу, перемешайте.
- 3
Шаг 3
Вливайте горячую воду в миску по одной столовой ложке, каждый раз, хорошо перемешивая венчиком. Воды может понадобиться больше или меньше, в зависимости от качества молока. Масса должна быть по консистенции как кефир.
- 4
Шаг 4
Оставьте массу на кухонном столе на 5-15 минут. За это время масса должна загустеть и хорошо наноситься на поверхность.
- 5
Шаг 5
Готовую глазурь нанесите на холодный кулич, украсьте по своему вкусу и уберите в холодное место на 4-5 часов для застывания. Лучше всего наносить глазурь на поверхность тонким слоем несколько раз, с небольшим интервалом, если не хотите, чтобы были сильные потеки.
- 6
Шаг 6
Светлого праздника и