
Напитки
Гжанец
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
В гжанец можно добавить любые специи по вашему вкусу, так же как и сухофрукты. Пиво лучше всего взять не слишком горькое, живое, светлое или темное по своему вкусу Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2

В кастрюлю выложите вымытый чернослив, бадьян, гвоздику, молотый имбирь и палочку корицы.
- 3
Шаг 3

Добавьте в кастрюлю сушеную грушу, сахар и мед.
- 4
Шаг 4

Влейте в кастрюлю пиво и перемешайте.
- 5
Шаг 5

Поставьте гжанец на средний огонь и нагрейте примерно до температуры 70 градусов. Снимите кастрюлю с огня, закройте крышкой и дайте постоять 5 минут. Затем разлейте по бокалам и подавайте.
- 6
Шаг 6

Приятного употребления!