Геркулесовое печенье диетическое
Описание
Для приготовления печенья вам понадобится геркулесовые хлопья, кефир, мед и сухофрукты, орехи. В геркулесовое печенье диетическое можно вместо корицы добавить апельсиновую цедру
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Приготовим необходимые продукты. Изюм распарить и отцедить.
- 2
Шаг 2
2. Хлопья залить кефиром и оставить в теплом месте на 40 минут. Накрыть крышкой.
- 3
Шаг 3
3. Спустя 40 минут овсянка должна впитать кефир и немного разбухнуть.
- 4
Шаг 4
4. Очищенные орехи нужно немного измельчить.
- 5
Шаг 5
5. Вводим в геркулесовые хлопья мед, изюм, орехи, семечки. Добавляем цедру или корицу.
- 6
Шаг 6
6. Перемешиваем. Тесто для печенья готово. Оно липкое и вязкое, но течь не должно.
- 7
Шаг 7
7. Включаем духовку на 200 градусов. Печенье мокрыми руками катаем в шарики и слегка сплющиваем. Выкладываем на смазанный лист или лучше на сухой силиконовый коврик (его смазывать не нужно).
- 8
Шаг 8
8. Выпекаем печенье 20 минут. Подаем полностью остывшим.