Гавайский пирог
Описание
Гавайский пирог по моему рецепту максимально приближен к оригиналу - то есть, на Гавайских островах действительно пекут очень похожий пирог. Можете попробовать сделать его со свежими ананасами, полить другой глазурью, например, шоколадной. Но я предпочитаю всё-таки сливочный сыр с сахарной пудрой. Гавайский пирог очень вкусный, сытный. Смажьте его кусочек вашим любимым вареньем, очень хорошо сочетается. Наслаждайтесь Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовим сам пирог. Для начала смешаем сухие ингредиенты. А именно, кокосовую стружку, муку, корицу.
- 2
Шаг 2
Взбейте яйца в отдельной чашке.
- 3
Шаг 3
Измельчите орехи и мелко порежьте ананасы.
- 4
Шаг 4
Смешайте ананасы и орехи Макадамия со взбитыми яйцами.
- 5
Шаг 5
Затем добавьте их к сухим ингредиентам и замесите тесто.
- 6
Шаг 6
Выложите тесто в форму для выпекания пирога, и поставьте в разогретую на 30 минут.
- 7
Шаг 7
Когда пирог уже испечётся, он покроется хрустящей коричневой корочкой. Дайте ему минут 20, чтобы охладиться. Пока он охлаждается, сделаем глазурь.
- 8
Шаг 8
Смешайте сливочный сыр, сливочной масло и сахарную пудру. Затем смажьте верх пирога этой глазурью. Дайте ей укрепиться и пропитаться. Через 20 минут можете подавать гавайский пирог к чаю!