Гата с творогом
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Тесто для гаты готовится на основ творога, яиц и сливочного масла, именно поэтому оно получается таким нежным. В качестве начинки добавляйте изюм, также можно класть орехи и другие сухофрукты. Гата подается к столу горячей или холодной, как вам больше нравится. Удачи Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Перемешиваем сначала творог и яйца.
- 2
Шаг 2
Добавьте соду и мягкое масло. Подсыпаем просеянную муку (ровно столько, чтобы получилось мягкое тесто).
- 3
Шаг 3
Разделите тесто на 2 равных части, каждую раскатайте в тонкий пласт. Присыпьте тесто сахаром и изюмом.
- 4
Шаг 4
Скручиваем оба куска теста в рулет. Смазываем рулеты яичным желтком и разрезаем на порционные кусочки. Выпекаем в духовке 25-30 минут, температура — 180 градусов.
- 5
Шаг 5
Готово. Подавайте к столу.