Напитки
Гаспачо чиллер
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Можно украсить стаканы с напитком веточками зелени и ломтиками огурца Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Перчик порезать на две половинки, ножом очистить от семян и промыть под холодной водой. Лук почистить. Огурец помыть. Нарезать овощи грубыми кусками. Положить в чашу блендера. Залить уксус, томатный сок и пару капель соуса табаско, приправить солью. Измельчить в пюре.
- 2
Шаг 2
Протереть пюре через сито в ёмкость. В бокалы добавить лёд и налить коктейль.