Горячие блюда
Гарнир из кабачков с овощами в сливках
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Летом часто готовлю такой гарнир, он отлично подходит к мясным блюдам. Также такие кабачки станут отличным самостоятельным блюдом, например, с кусочком свежеиспеченного хлеба Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Морковь натрите не терке, лук и чеснок мелко нарежьте. Обжарьте на сковороде.
- 2
Шаг 2
Добавьте нарезанные кубиками кабачки. Обжаривайте минут 5-7.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры и жарьте под крышкой в течение 5 минут.
- 4
Шаг 4
Когда овощи будут почти готовы, влейте сливки и посыпьте укропом. Все хорошо прогрейте в течение пары минут.
- 5
Шаг 5
Подайте к столу.