Горячие блюда
Галушки с начинкой
20 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Простейший рецепт галушек с начинкой. Смешайте ингредиенты для творожного теста и хорошенько взбейте. Добавьте начинку, заверните в мешочки и отваривайте 5-7 минут. Такое блюдо отлично подойдет к завтраку) Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подсоленный творог смешайте с ванильным сахаром и взбитыми яйцами. Продолжайте месить тесто, добавляя постепенно муку.
- 2
Шаг 2
2. Тесто необходимо хорошенько вымесить.
- 3
Шаг 3
3. А после раскатать и разделить на кружочки. Тесто должно быть не тонким. Разложите равномерно начинку.
- 4
Шаг 4
4. Слепите мешочки и скатайте в шарики.
- 5
Шаг 5
5. Галушки отвариваем в подсоленной воде в течении 5-7 минут, пока не всплывут.
- 6
Шаг 6
6. К столу такое блюдо можно подавать со сметаной, сахаром или корицей.