topfood.cloud
Все рецепты
Галета с яблоками и вишней
Выпечка

Галета с яблоками и вишней

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Этого теста хватает на приготовления 2-3 небольших галет. Песочное тесто и много-много сочной яблочной начинки. Кстати, по желанию, к яблокам можно добавить ванильный сахар и корицу. Экспериментируйте Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Воду доведите до кипения. Добавьте растительное масло.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Всыпьте муку и соду. Замесите тесто. Дайте ему немного полежать на столе под пленкой - "дойти".

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Затем тесто разделите на 2-3 части и раскатайте. Посыпьте сахаром.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Разложите нарезанные яблоки. Сверху присыпьте сахаром.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Заверните края галеты. Выложите несколько вишен. Поставьте в духовку на 20-30 минут и выпекайте при 180 градусах.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Готовой галете дайте немного остыть.