
Выпечка
Галета с яблоками и вишней
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Этого теста хватает на приготовления 2-3 небольших галет. Песочное тесто и много-много сочной яблочной начинки. Кстати, по желанию, к яблокам можно добавить ванильный сахар и корицу. Экспериментируйте Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Воду доведите до кипения. Добавьте растительное масло.
- 2
Шаг 2

Всыпьте муку и соду. Замесите тесто. Дайте ему немного полежать на столе под пленкой - "дойти".
- 3
Шаг 3

Затем тесто разделите на 2-3 части и раскатайте. Посыпьте сахаром.
- 4
Шаг 4

Разложите нарезанные яблоки. Сверху присыпьте сахаром.
- 5
Шаг 5

Заверните края галеты. Выложите несколько вишен. Поставьте в духовку на 20-30 минут и выпекайте при 180 градусах.
- 6
Шаг 6

Готовой галете дайте немного остыть.