
Горячие блюда
Гай Пад Мед Ма-муанг
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Куриное филе с орешками кешью – это блюдо я рекомендую тем, кто не любит очень острое. Ведь тайская еда буквально горит во рту. В блюде использован крупный перец, который не такой острый, как мелкий чили (особенно если достать семена), зато очень ароматный. Если хотите заказать в ресторане, тайское название жареного куриного филе с орешками кешью – Гай Пад Мед Ма-муанг
Инструкция
- 1
Шаг 1

Чеснок и чили мелко порежтье и обжарьте.
- 2
Шаг 2

Лук нарежтье полукольцами, добавьте в сковороду, обжарьте.
- 3
Шаг 3

Курицу нарежьте небольшими кусочками, добавить в сковороду, обжарьте на протяжении 5 минут. Добавьте воду и потушите.
- 4
Шаг 4

Добавьте соевый соус, кешью и зеленый лук.
- 5
Шаг 5

Не забудьте посолить, и подайте к столу!