topfood.cloud
Все рецепты
Гай Пад Мед Ма-муанг
Горячие блюда

Гай Пад Мед Ма-муанг

30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.

Описание

Куриное филе с орешками кешью – это блюдо я рекомендую тем, кто не любит очень острое. Ведь тайская еда буквально горит во рту. В блюде использован крупный перец, который не такой острый, как мелкий чили (особенно если достать семена), зато очень ароматный. Если хотите заказать в ресторане, тайское название жареного куриного филе с орешками кешью – Гай Пад Мед Ма-муанг

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Чеснок и чили мелко порежтье и обжарьте.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Лук нарежтье полукольцами, добавьте в сковороду, обжарьте.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Курицу нарежьте небольшими кусочками, добавить в сковороду, обжарьте на протяжении 5 минут. Добавьте воду и потушите.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте соевый соус, кешью и зеленый лук.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Не забудьте посолить, и подайте к столу!