Фузилли
Описание
Мне кажется, что этот вариант приготовления пасты весьма изысканный при всей его простоте. Вы когда-нибудь пробовали добавлять в пасту тыкву? Я лично до этого не пробовала. Но получилось неожиданно вкусно и интересно. Очень рекомендую
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тыкву порежьте небольшими дольками, сбрызните маслом, посыпьте солью и перцем. Выложите на противень в один слой и запеките 12 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
- 2
Шаг 2
Креветки очистите, вымойте просушите, обжарьте минуты 4 на сковороде с каплей масла.
- 3
Шаг 3
В сковороду влейте 2 ч. ложки масла, обжарьте минуту порубленный чеснок, затем влейте томатную пасту, обжарьте минутку, влейте томатный соус и положите измельченные оливки. Добавьте соль и перец, тушите 5 минут.
- 4
Шаг 4
Отварите фузилли в подсоленной воде по инструкции на упаковке, слейте воду.
- 5
Шаг 5
Осталось смешать макарошки, томатный соус, креветки и тыкву и наслаждаться блюдом. Приятного!