Фунчоза с копченой курицей
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Сегодня предлагаю рецепт приготовления очень вкусного блюда — фунчоза с копченой курицей, которое готовится из стеклянной лапши. Такое блюдо отлично разнообразит ваше повседневное меню и приятно удивит близких. Лучше всего лапша сочетается с овощами и мясом. Фунчоза отлично вбирает в себя различные запахи, а потому блюдо и салаты с ней получаются особенно ароматными и сочными. Фунчозу с копченой курицей можно подавать как горячее или в качестве салата Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Приготовьте фунчозу следуя инструкции на упаковке. Как только фунчоза будет готова, слейте с нее воду, переложите в дуршлаг и дайте жидкости полностью стечь.
- 3
Шаг 3
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Грибы хорошо промойте под проточной водой и нарежьте. Обжарьте грибы с луком на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла в течение 7-10 минут.
- 4
Шаг 4
Копченую курицу нарежьте небольшими кубиками.
- 5
Шаг 5
Огурец хорошо помойте под проточной водой и нарежьте соломкой.
- 6
Шаг 6
Нарезанную копченую курицу добавьте к луку с грибами и обжарьте в течение 1-2 минут.
- 7
Шаг 7
Добавьте огурцы.
- 8
Шаг 8
Высыпьте фунчозу, добавьте соевый соус, хорошо перемешайте и тушите в течение 5 минут.
- 9
Шаг 9
Фунчоза с копченой курицей готова.