Фруктовый суп с рисом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Сладкий суп из фруктов подают к столу в горячем со свежей выпечкой, сметаной или йогуртом любой жирности. Вместо мандарина можно использовать апельсин или грейпфрут, но не лимон или лайм. Цитрусовые добавляйте в последнюю очередь Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Сорт риса выбирайте по своему вкусу.
- 2
Шаг 2
Рис промойте в воде и высыпьте в кастрюлю или ковш, казан. Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту. Отварите крупу примерно 10 минут.
- 3
Шаг 3
Промойте яблоко и грушу в воде, разрежьте на четыре части. Срежьте семенные блоки и нарежьте кубиками. Добавьте в емкость.
- 4
Шаг 4
Очистите мандарин от кожуры и белого слоя, разделите плод на дольки. Удалите косточки и нарежьте дольки кубиками. Добавьте в емкость и проварите суп еще 5 минут.
- 5
Шаг 5
Всыпьте сахарный песок, аккуратно перемешайте и попробуйте блюдо на вкус.
- 6
Шаг 6
Если он вас полностью устроил, выключите нагрев. По желанию можно всыпать в емкость немного молотой корицы.
- 7
Шаг 7
Разлейте фруктовый суп в тарелки и подайте к столу горячим. Можно дополнить блюдо сметаной.