Фруктовый мусс
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Этот нежный и вкусный десерт особенно популярен летом. Ведь когда жарко, не хочется ничего сытного, а этот прохладный и легкий мусс отлично освежает и даже утоляет голод. Мусс можно приготовить к любому празднику и подать его в качестве десерта. Сахар я не добавляла, поэтому этот десерт можно считать диетическим Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вот из этих продуктов мы приготовим воздушный мусс. Вода должна быть холодной кипяченой.
- 2
Шаг 2
В первую очередь замачиваем желатин в воде и оставляем минут на 5-10, пусть набухает.
- 3
Шаг 3
Очистим яблоки и банан.
- 4
Шаг 4
И перекладываем банан, яблоки, клубнику в чашу блендера.
- 5
Шаг 5
Взбиваем-перемалываем все в однородную пышную массу.
- 6
Шаг 6
Из апельсина выдавим сок. Ничего страшного, если в сок попадет и мякоть. Желатин набух, добавим его в сок и растворяем на водяной бане.
- 7
Шаг 7
Добавляем в чашу блендера сок с растворенным желатином и хорошенько взбиваем-перемешиваем.
- 8
Шаг 8
Разливаем получившуюся фруктовую массу по креманкам и отправляем в холодильник до загустения.
- 9
Шаг 9
Затем украшаем, подаем к столу и наслаждаемся.