Фруктовый холодец
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее, Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Клюкву помойте, обсушите. Очистите киви и нарежьте кружочками, мандарины тоже очистите и разрежьте пополам, виноград помойте, отделите от веточек.
- 3
Шаг 3
Выложите на дно формы клюкву, а сверху кружочки мандаринов срезом вниз.
- 4
Шаг 4
В кастрюле подогрейте сок, добавьте сахар по желанию. Доведите до кипения, добавьте агар-агар, размешайте хорошо венчиком, чтобы не было комочков. Проварите 2 минуты.
- 5
Шаг 5
Влейте сок на 1/3 формы. Уберите в морозилку на 10 минут, чтобы желе застыло.
- 6
Шаг 6
Заполните форму остальными фруктами в произвольном порядке.
- 7
Шаг 7
Влейте оставшийся сок. Уберите в холодильник на 1 час застыть.
- 8
Шаг 8
Фруктовый холодец готов, приятного вам аппетита!