
Фруктовая нарезка на год Лошади
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Все фрукты и ягоды помойте, обсушите. Киви очистите от кожуры. Заранее подберите себе шаблон силуэта лошади, по которой будете делать фруктовую нарезку.
- 2
Шаг 2

Для туловища и шеи лошади отрежьте кружки апельсина толщиной 4-5 мм.
- 3
Шаг 3

Из кружочка киви вырежьте голову и ухо лошади.
- 4
Шаг 4

Затем добавьте часть морды со ртом вырезанную из кусочка сливы.
- 5
Шаг 5

Бананы очистите и разрежьте на пласты толщиной 4-5 мм., а после из них вырежьте ноги. Сбрызнете лимонным соком, чтобы они не темнели.
- 6
Шаг 6

Из пластинки яблока вырежьте гриву и хвост. Их тоже сбрызнете лимонным соком от потемнения.
- 7
Шаг 7

Выложите для украшения голубику и виноград на гриву и хвост лошади. Чтобы ягоды не скатывались, можно разрезать их пополам.
- 8
Шаг 8

Из кружочка хурмы вырежьте седло лошади, а с помощью формочки для канапе добавьте элементы декора.
- 9
Шаг 9

Добавьте глаз лошади из бутона гвоздики и дополнительных элементов декора из яблока и хурмы. Пустые места на тарелке можно заполнить ягодами и виноградом, украсить свежей мятой.
- 10
Шаг 10

Фруктовая нарезка на Новый год Лошади готова, приятного вам аппетита! С наступающим вас праздником!