
Фруктовая нарезка на Новый год
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Фрукты вы можете использовать любые, которые нравятся. Например, заменить апельсин на грейпфрут, добавить киви или грушу. Ягоды винограда можно разрезать пополам, чтобы они лучше лежали на тарелке. Тогда лучше использовать более твердый сорт винограда, чтобы ничего не потекло. Такой десерт будет эффектно смотреться на праздничном столе и украшать его Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Яблоко разрежьте на 4 части, удалите сердцевину. Из двух четвертинок сделайте ушки дракона. Для этого вырежьте углубление, в форме ромба, как на фото, затем еще одно. Повторите со второй четвертинкой. Все части яблока обязательно сбрызгивайте лимонным соком, чтобы они не темнели.
- 3
Шаг 3

Из оставшегося яблока сделайте язык дракона и зубы. Еще от одной четвертинки отрежьте две дольки для глаз. Виноград помойте, обсушите и отделите от веточек. Одну черную ягоду винограда разрежьте пополам — это будут зрачки дракона, вторую разрежьте на 4 части для носа.
- 4
Шаг 4

Апельсин разрежьте пополам, затем одну половину порежьте дольками.
- 5
Шаг 5

Выложите в тарелку для подачи дольки апельсина, как на фото.
- 6
Шаг 6

Добавьте на тарелку уши дракона из яблок и глаза.
- 7
Шаг 7

Затем в центр выложите виноград розового цвета, а по краю черного.
- 8
Шаг 8

Добавьте зрачки, язык и зубы дракона.
- 9
Шаг 9

Фруктовая нарезка готова, С наступающим Новым годом!