Выпечка
Французское тесто
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Для приготовления этого вида теста необязательно использовать сливочное масло, его смело можно заменить маргарином. Вместо сухих дрожжей можно использовать свежие Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску влейте теплое молоко, добавьте сухие дрожжи, перемешайте и отставьте миску пока в сторону.
- 3
Шаг 3
В другой миске соедините яйцо, соль, сахар и мягкое сливочное масло. Хорошо все перемешайте.
- 4
Шаг 4
Выложите яично-сливочную массу в молочную.
- 5
Шаг 5
Хорошо все перемешайте, добавьте просеянную муку.
- 6
Шаг 6
Замесите руками тесто. Накройте его пленкой и оставьте в теплом месте на час.
- 7
Шаг 7
Поднявшееся тесто обомните рукой.
- 8
Шаг 8
Вот такое французское тесто получилось!