Французский завтрак

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Такие прекрасные десерты отлично подходят для начала дня. Вашей семье обязательно придется по вкусу такой завтрак и они запомнят его на долго. Важно отметить, что ничего сложного в приготовлении нет. Также такие десерты вы можете приготовить на ваш праздничный стол, ведь они легкие и совсем ненавязчивые. Перед подачей вы также можете украсить каждую корзинку свежими фруктами или мятой Готовый десерт можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Приготовим корж. Сливочное масло растопите и соедините с вафельной крошкой. Выложите получившуюся массу в формочки и утрамбуйте, формируя бортики. Поставьте в холодильник на 10 минут.

2. 2

   Шаг 2

   В кастрюле смешайте яйца и сахар, нагревайте смесь на среднем огне до начала загустения. Снимите с огня и добавьте шоколад, перемешивайте до растворения шоколада и гладкости смеси.

3. 3

   Шаг 3

   Иногда помешивая, остудите шоколадную массу.

4. 4

   Шаг 4

   В другой миске взбейте сливки и сахарную пудру до пиков. Половину этой массы добавьте в шоколадный мусс и перемешайте.

5. 5

   Шаг 5

   Выложите шоколадный мусс на охлажденные коржи, а сверху украсьте сливками и шоколадной стружкой.

6. 6

   Шаг 6

   Подайте к столу.