Французский сэндвич с сыром
Описание
Такие сэндвичи, если сделаете их с пышной булочкой, отлично подавать к завтраку, а если с хлебцами или крекерами, то можно подавать в качестве закуски на фуршет или праздничный ужин. Вместо петрушки можно использовать укроп или зеленый лук. А вот на сыре лучше не экономить Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В миску выложите мягкое сливочное масло, добавьте измельченный чеснок, петрушку, щепотку соли.
- 2
Шаг 2
2. Хорошенько перемешайте масляную смесь.
- 3
Шаг 3
3. Вымойте огурцы, очистите чеснок, нарежьте овощи тонкими кольцами.
- 4
Шаг 4
4. Сыр нарежьте пластинками около 2 мм в толщину или больше.
- 5
Шаг 5
5. Разрежьте булку на 2 части, смажьте одну чесночным маслом с зеленью, выложите кольца огурчика, затем лук, уложите ломтики сыра. Вторую часть булки смажьте майонезом и накройте сэндвич, разрежьте его на 2 части. Проделайте все действия со второй булкой.
- 6
Шаг 6
6. Подавайте сэндвич сразу, можно на завтрак или для перекуса.