Французские клубничные тосты
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Хлеб лучше всего взять не свежий, он лучше впитает жидкость и будет держать форму. Джем берите густой и желательно однородный, тогда тосты лучше склеятся Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления французских клубничных тостов.
- 2
Шаг 2
В миску разбейте яйцо, добавьте щепотку соли и влейте молоко. Все хорошо перемешайте до однородности.
- 3
Шаг 3
Два куска тостового хлебы смажьте толстым слоем клубничного джема. Дайте немного полежать, чтобы он впитался. Накройте другими кусками хлеба и немного прижмите.
- 4
Шаг 4
У хлеба срежьте края и разрежьте по диагонали на два треугольника.
- 5
Шаг 5
Опустите каждый тост в яичную массу с каждой стороны, чтобы они пропитались.
- 6
Шаг 6
Обжарьте тосты в горячей сковороде с растительным маслом по 2-3 минуты с каждой стороны. Снимите на тарелку и остудите. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
- 7
Шаг 7
Можно подавать.