Французские гренки с корицей
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Таким гренкам будут рады и взрослые и дети. При желании в молочную смесь можно добавить немного ванили и больше сахара. Не старайтесь сделать огонь сильным, гренки останутся внутри сырыми. Их можно подавать с кофе, чаем, дополнив сгущенным молоком или свежими ягодами Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления французских гренок с корицей.
- 2
Шаг 2
В миску насыпьте сахар, добавьте соль, корицу и разбейте яйцо. Все хорошо перемешайте.
- 3
Шаг 3
В миску с яичной массой влейте молоко и перемешайте.
- 4
Шаг 4
В сковороду налейте растительное масло, добавьте сливочное масло и разогрейте на медленном огне. Каждый кусок батона опустите в молочную смесь и подержите в течение 15 секунд с каждой стороны.
- 5
Шаг 5
Выложите гренки в горячую сковороду и обжаривайте с двух сторон, немного прижав, примерно в течение 3-5 на медленном огне. Снимите гренки со сковороды и сразу подавайте к столу.
- 6
Шаг 6
Готово. Подавайте к столу.