Французские блинчики
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Из такого количества продуктов у меня обычно получается около 8 блинчиков. Этого хватает, чтобы накормить семью, а иногда еще и остается. Для меня готовить блинчики — одно удовольствие, меня увлекает этот процесс. И к тому же времени он занимает немного
Инструкция
- 1
Шаг 1
Растопите сливочное масло в микроволновке, смешайте с молоком и яйцами. Затем влейте это к муке с солью и замешайте тесто без комочков. Добавьте мелко тертую цедру или масло апельсина.
- 2
Шаг 2
Сковороду раскалите и слегка смажьте маслом. Налейте немного теста и распределите по сковороде.
- 3
Шаг 3
Жарьте на одной стороне минуты 1,5, затем аккуратно переверните блинчик лопаткой и подержите еще около минутки.
- 4
Шаг 4
Готовые блинчики можно есть просто так.
- 5
Шаг 5
Но я обычно делаю из них настоящий аппетитный десерт, дополняя шоколадным соусом и фруктами.