Горячие блюда
Форикол
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Я расскажу вам,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовим ингредиенты. Баранину разморозим, и, если надо, рубим на куски.
- 2
Шаг 2
2. Капусту рубим большими кусками.
- 3
Шаг 3
3. На дно казанка или кастрюли с толстыми стенками выкладываем часть баранины, солим и перчим.
- 4
Шаг 4
4. Накрываем слоем капустных листьев.
- 5
Шаг 5
5. Опять слой мяса. Солим и перчим, не забываем. И так послойно, пока ингредиенты не кончатся. Капустный последний слой тоже посыпаем солью и перцем.
- 6
Шаг 6
6. Заливаем воду, ставим на минимальный огонь, закроем крышкой, и тушим 2 часа.
- 7
Шаг 7
7. Готово! Подавать с гарниром из картофеля или отдельно.