Форель с помидорами и сыром
Описание
Форель получается сочная, ароматная и очень нежная! Если вы поклонник красной рыбы, то такой вариант вам непременно понравится. Чтобы форель в духовке получилась сытнее и интереснее, добавим к ней сыр и сочные помидоры, которые вполне могут сыграть роль и гарнира к рыбе. Помимо указанных ингредиентов, можете использовать специи для рыбы, различную зелень, сметанный соус или горчицу. Подавайте в горячем или тёплом виде, очень вкусно! Идеальное блюдо для любого повода
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку.
- 2
Шаг 2
Рыбу разделайте на филе, удалив шкурку и крупные косточки. Переложите рыбу в смазанную маслом жаропрочную форму.
- 3
Шаг 3
Сбрызните филе соком лимона, посолите и поперчите по вкусу.
- 4
Шаг 4
Сверху выложите нарезанные дольками помидоры.
- 5
Шаг 5
Помидоры посолите и посыпьте тёртым сыром. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.
- 6
Шаг 6
Форель с помидорами и сыром готова. Подавайте к столу самостоятельно или с гарниром.
- 7
Шаг 7
Подайте к столу.