Горячие блюда
Форель с брокколи
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Перед вами простой рецепт приготовления форели с брокколи. Стейки форели смазываются горчично-медовым соусом, а затем маринуются 30-40 минут перед запеканием. Готовое блюдо подается к столу со свежими соцветиями брокколи. На гарнир рекомендую картофельное пюре. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Кладем в миску горчицу и мед. Добавляем пол столовой ложки соли и перец по вкусу. Выдавливаем чеснок через пресс. Перемешиваем.
- 2
Шаг 2
Стейки форели немного посолите и выложите в форму для запекания.
- 3
Шаг 3
Смажьте рыбу соусом. Оставьте её на 30 минут. Затем запекайте в духовке 40 минут при температуре в 180 градусов.
- 4
Шаг 4
Подаем рыбное филе к столу вместе со свежей брокколи.