Фокачча с помидорами черри
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Готовую выпечку можно заморозить на несколько недель. Ее можно взять с собой на природу вместо бутербродов или в качестве перекуса. Можно добавить в выпечку свежие или сушеные травы, не забудьте об оливковом масле хорошего качества Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В комбайн налейте 300 миллилитров теплой воды, добавьте дрожжи и просеянную муку, соль. Замесите тесто, оставьте его в чаше на 60-100 минут, накрыв полотенцем.
- 2
Шаг 2
2. Разделите полученное тесто на 2 части, получится 2 выпечки.
- 3
Шаг 3
3. Раскатайте тесто по форме или противню, затем пальцами сделайте углубление по всему пласту, полейте оливковым маслом.
- 4
Шаг 4
4. Черри разрежьте пополам, разложите половинки по всему пласту.
- 5
Шаг 5
5. Нарежьте мелко чеснок и листья тимьяна, разложите все по тесту.
- 6
Шаг 6
6. Накройте форму пленкой и оставьте на 30-40 минут, чтобы оно увеличилось в 2 раза. Выпекайте при 200 градусах около 20-30 минут.