Физалис маринованный
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Физалис очистите от чашелистика, затем тщательно промойте в теплой воде от воскового налета. Если используете овощной физалис, то его можно залить горячей водой и оставить на 5 минут, а после хорошо промыть.
- 3
Шаг 3
На дно чистой стерилизованной банки выложите все пряности.
- 4
Шаг 4
Заполните баночку физалисом.
- 5
Шаг 5
Влейте горячую воду. Банку прикройте крышкой и оставьте на 10 минут.
- 6
Шаг 6
Слейте воду из банки в ковшик, добавьте соль и сахар. Доведите до кипения, проварите до их растворения. В конце добавьте уксус.
- 7
Шаг 7
Залейте получившийся маринад обратно в банку. Герметично закройте банку.
- 8
Шаг 8
Переверните банку вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания. После можно убрать заготовку в прохладное место на хранение.
- 9
Шаг 9
Маринованный физалис готов.