Десерты
Фисташковый крем
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Перед вами простой рецепт фисташкового крема. У него есть интересная деталь: чем больше крем стоит в холоде, тем больше он зеленеет. Так, когда я впервые его приготовила, была удивлена, так как крем был нежно-зеленого цвета, но после того как мои маффины с таким украшением постояли в холоде, крем стал ярким и красивым
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сливки и фисташковую пасту смешаем, на маленьком огне растопим и перемешаем до однородности.
- 2
Шаг 2
2. Добавим шоколад и масло, а затем снимаем с огня. Хорошо перемешаем, чтобы все растворилось и смешалось, и пусть немного остынет.
- 3
Шаг 3
3. Теперь при помощи миксера или вручную венчиком взбиваем все это в воздушный пышный крем.
- 4
Шаг 4
4. Вот и все! Украшайте готовым кремом свою выпечку и подавайте к столу!