Горячие блюда
Фисинджан
180 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Чтобы приготовить фисинджан в домашних условиях, нужно: приготовить ореховую массу и мясные шарики из куриных грудок и лука. Затем надо все сварить Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Пропускаем грецкий орех через мясорубку.
- 2
Шаг 2
Кипяченную воду и лимонную кислоту перемешиваем с орехами.
- 3
Шаг 3
Настаиваем. Когда смесь станет фиолетового цвета, можно приступать к следующему этапу.
- 4
Шаг 4
Пропускаем через мясорубку мясо с мелко нарезанным луком и месим из них шарики.
- 5
Шаг 5
В кастрюле кипятим воду с маслом и кидаем туда мясные шарики. Варим до готовности.
- 6
Шаг 6
После этого добавляем в кастрюлю ореховую массу и держим в течение 15 минут на малом огне.