Фишболы
Описание
Фишболы можно употреблять в качестве самостоятельного блюда или дополнять их гарниром, в качестве которого используется рис, картофель или овощи. От таких фишболов все в восторге, они нежные, сочные, хрустящие и ароматные. Хороши как в горячем, так и в холодном виде. Хочу с вами поделиться,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Из рыбы сделайте филе.
- 3
Шаг 3
Филе пропустите через мясорубку вместе с луком.
- 4
Шаг 4
В рыбный фарш выдавите чеснок.
- 5
Шаг 5
Укроп мелко нарежьте, добавьте в фарш.
- 6
Шаг 6
Вбейте яйцо.
- 7
Шаг 7
Фарш немного посолите, хорошо вымешайте.
- 8
Шаг 8
Добавьте манную крупу.
- 9
Шаг 9
Из фарша скатайте маленькие шарики, обваляйте их в сухарях.
- 10
Шаг 10
В небольшую кастрюлю налейте масло. Поставьте кастрюлю на огонь и хорошо разогрейте масло. По несколько шариков обжаривайте в кипящем масле до золотистого цвета.
- 11
Шаг 11
Фишболы достаньте из масла, положите на бумажную салфетку.
- 12
Шаг 12
Подавайте фишболы горячими на шпажках.
- 13
Шаг 13
Или выложите горкой на тарелочку.