Финское имбирное печенье
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Для приготовления такого печенья подойдет мед жидкий или же более густой. Сливочное масло нужно приобрести отменного качества. Форму печенью можно придать любую, я приготовила в виде звездочек Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Мед, корицу, имбирь и сливочное масло выложите в ковш и отправьте его на слабый огонь.
- 3
Шаг 3
В миске взбейте миксером яйцо и сахар.
- 4
Шаг 4
Влейте растопленное масло с медом.
- 5
Шаг 5
Добавьте муку с разрыхлителем.
- 6
Шаг 6
Замесите тесто.
- 7
Шаг 7
Выложите его на силиконовый коврик и раскатайте скалкой в пласт по толщине не больше 1 см.
- 8
Шаг 8
Выдавите формочкой печенье. Сразу же его переложите на противень.
- 9
Шаг 9
Отправьте противень в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут.
- 10
Шаг 10
В миске соедините сахарную пудру с водой.
- 11
Шаг 11
Полученным кремом украсьте печенье и подайте его к столу.