Выпечка
Финские ржаные лепешки
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Взбейте йогурт вместе с растительным маслом и сиропом.
- 3
Шаг 3
Муку, соду и соль смешайте в отдельной миске.
- 4
Шаг 4
Соедините влажную и сухую смесь. Замесите липкое тесто. Оберните его в пленку и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
- 5
Шаг 5
Присыпьте стол мукой. Затем раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см. Вырежьте из него круги. Наколите каждый вилкой. Выпекайте лепешки 15-20 минут при температуре 220 градусов.
- 6
Шаг 6
Финские ржаные лепешки готовы.