Филе судака с картофелем в мультиварке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Предлагаю приготовить филе судака в мультиварке, замечательное блюдо во всех отношениях. Доступность продуктов и простота в приготовлении, ввиду наличия мультиварки — вот главное преимущество. У судака белое, постное мясо. Поэтому его филе можно рекомендовать и детям. В дополнение к картофелю можно использовать традиционные овощи и зелень. А сметана придаст блюду сливочный вкус. Берите на заметку Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления филе судака с картофелем в мультиварке.
- 2
Шаг 2
Морковь очистите и нарежьте кружками. Лук очистите, ополосните и нарежьте полукольцами. Выложите в чашу мультиварки. Влейте подсолнечное масло и в режиме "Жарка" обжарьте овощи 5-7 минут до прозрачности.
- 3
Шаг 3
Картофель очистите, ополосните и нарежьте произвольно, но не крупно.
- 4
Шаг 4
Выложите картофель в чашу мультиварки. Посолите, поперчите.
- 5
Шаг 5
Добавьте 100-150 мл. воды. Выставьте режим "Тушение", и тушите овощи почти до готовности.
- 6
Шаг 6
Филе судака нарежьте кусочками и посолите по своему вкусу.
- 7
Шаг 7
Обваляйте в муке.
- 8
Шаг 8
Выложите кусочки филе в чашу мультиварки поверх картофеля.
- 9
Шаг 9
Сметану разведите в 100-150 мл. воды и влейте в чашу мультиварки.
- 10
Шаг 10
Снова выставьте режим "Тушение", и готовьте рыбу с картофелем ещё минут 20 до готовности.
- 11
Шаг 11
Филе судака с картофелем в мультиварке готово. Подавайте горячим в обед или на ужин.