Филе курицы с грибами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Подскажу вам простой рецепт приготовления филе курицы с грибами. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты: тщательно промойте филе, грибы и лук. Для украшения блюда, отлично подойдет зелень петрушки и укропа. Сметану использовал 20% жирности. С гарниром смело экспериментируйте, тут подойдут и макароны и картофель и даже рис с гречкой. Выбор за вами. Пробуйте, готовьте и удачи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лук мелко нарежьте.
- 3
Шаг 3
Куриное филе нарежьте кубиками и обжарьте с двух сторон в растительном масле. Посолите. Жарить на небольшом огне 10-15 минут, до белого цвета.
- 4
Шаг 4
Добавьте мелко порезанные грибы и нарезанный лук. Под закрытой крышкой тушите 5-7 минут.
- 5
Шаг 5
Теперь добавьте сметану и мелко порубленную зелень , перемешайте. Тушите еще 5-7 минут.
- 6
Шаг 6
Готово!