Филе индейки маринованное в йогурте с мятой
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Индейка маринованная в йогурте порадует гурманов своим изысканным вкусом. Мясо получается очень нежным, его можно есть буквально губами. Такое мясо понравится вашим деткам, а также подойдет для диетического питания. Мята придает приятный аромат Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Специи для маринования можно взять те, которые вам нравятся. Йогурт желательно выбрать вкусный, не кислый, с большим процентом жирности.
- 2
Шаг 2
В подходящую миску влейте йогурт, добавьте специи, соль.
- 3
Шаг 3
С веточек снимите листики мяты и нарежьте их мелко, добавьте в йогурт. Влейте лимонный сок. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Филе индейки промойте и нарежьте на небольшие кусочки.
- 5
Шаг 5
Добавьте в йогурт со специями и мятой, перемешайте и уберите в холодильник мариноваться на пару часов, можно на ночь.
- 6
Шаг 6
Переложите птицу вместе с маринадом в форму для запекания и готовьте в заранее разогретой духовке до 180-190 градусов 30 минут.
- 7
Шаг 7
Готовую индейку подавайте с любым гарниром.