Горячие блюда
Филе индейки
360 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Из мяса индейки можно приготовить много разных блюд, я же хочу вам рассказать,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе выкладываем в миску, добавляем растительное масло и все приправы, обмазываем филе со всех сторон. Отправим в холодильник часа на 4 минимум, а лучше — на ночь.
- 2
Шаг 2
Нагреваем сковороду и на сильном огне обжариваем филе со всех сторон до легкой корочки.
- 3
Шаг 3
Перекладываем обжаренное филе в рукав для запекания, тщательно завяжем концы рукава и сделаем несколько тонких проколов в рукаве.
- 4
Шаг 4
И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
- 5
Шаг 5
Затем рукав надрежем сверху, развернем и дадим мясу подрумяниться минут 15.