Горячие блюда
Фетучини с курицей в сливочном соусе
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Настоящее итальянское блюдо, которое с легкостью готовится в домашних условиях. Нежное куриное мясо в сливочном соусе с вкусными макаронами. Подается в горячем виде к обеду или ужину. Рекомендую
Инструкция
- 1
Шаг 1
В кипящей подсоленной воде отварите до готовности пасту фетучини. Откиньте пасту на дуршлаг.
- 2
Шаг 2
Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте немного оливкового. Обжарьте измельченный чеснок несколько минут.
- 3
Шаг 3
Выкладываем куриную грудку, порезанную кусочками. Обжариваем, посолив и поперчив по вкусу.
- 4
Шаг 4
Когда курочка приобретет золотистый оттенок, вливаем сливки и готовим до их загустения.
- 5
Шаг 5
Готовую пасту раскладываем по тарелкам, вливаем соус с курицей и присыпаем сверху тертым пармезаном, украшаем зеленью.