Фетучини с кроликом
Описание
Феттучини – популярная классическая итальянская паста. В состав этого блюда входят паста и соус. Можно дополнить креветками, грибами, ветчиной, различными видами сыров и масла. Готовится быстро и подается только с горячим сливочным соусом. Получается сытно и калорийно, но очень вкусно
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте лапшу, сварите ее в кипящей подсоленной воде 6-8 минут.
- 2
Шаг 2
2. Приправленного солью и перцем цыпленка обжарьте в растопленном сливочном масле на среднем огне до готовности.
- 3
Шаг 3
3. В той же сковороде приготовьте нарезанные на средние кубики помидоры и капусту. Протушите овощи в течение 10 минут.
- 4
Шаг 4
4. В отдельной емкости смешайте сливки, чеснок и тертый сыр, взбейте смесь миксером.
- 5
Шаг 5
5. Смешайте лапшу, мясо и овощи в одной тарелке, а перед подачей украсьте блюдо чесночным соусом.