Фетучини

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Фетучини лучше всего подавать к столу, посыпанной сверху зеленью и твердым сыром. Такой вариант рецепта довольно прост и всегда выручит в необходимости сытного ужина и отсутствии времени Подавайте горячим.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Отвариваем макароны до готовности. Что бы они не слипались во время кипения, добавляем соль и растительное масло.

2. 2

   Шаг 2

   Отвариваем в небольшом количестве подсоленной воды в течение 5-10 минут грибы.

3. 3

   Шаг 3

   Разогреваем сковороду, растапливаем в ней сливочной масло, добавляем муку, солим и заливаем сливками.

4. 4

   Шаг 4

   Смешиваем грибной бульон с полученным соусом и порезанной соломкой ветчиной. Добавляем макароны, тщательно все перемешиваем.