Фасоль со свининой
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Такой простой рецепт фасоли со свининой должен быть в каждой поваренной книге, это точно! У меня всегда такая фасоль хранится в морозилке. поэтому если я вижу, что после готовки котлет или ежиков осталось немного фарша - я просто достаю фасоль, и уже через час получаю еще одно полноценное блюдо, которое одинаково вкусное как отдельно, так и "в компании" с гарниром Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Фасоль отварим. как указано на упаковке - в кипятке примерно 10 минут. Не доводите до сильно разваренного состояния - нам ее еще жарить.
- 2
Шаг 2
2. Тем временем мясо перекрутим через мясорубку, добавим томатную пасту, измельченную зелень и специи.
- 3
Шаг 3
3. На растительном масле обжарим сначала фарш с томатной пастой, а затем добавим полуготовую фасоль и продолжим жарить до полной готовности.